Dificultad: Fácil. Nivel de suciedad: Casi nada.
Coste: Barato. Tipo receta: Salsas y más.
Grupo alimenticio: Verduras. Tipo cocina: Horno.
Temporada: Todo el año.
Ingredientes
Zanahorias.
Pimienta negra molida.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración
Precalentar el horno a 150 º (solo abajo).
Lavar muy bien las zanahorias y pelar con un pelador de patatas.
Cortar con una mandolina en lonchas muy delgadas.
Distribuir los chips en una bandeja de el horno cubierta con papel vegetal. Con una brocha, pintar los chips con aceite de oliva por encima, salpimentar al gusto y hornear 15 minutos aproximadamente, o hasta que los chips estén dorados.
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