Muslitos de Pollo Asados con Salsa Barbacoa

Dificultad: Fácil. Nivel de suciedad: Casi nada. 
Coste: Asequible. Tipo receta: Segundo Plato. 
Grupo alimenticio: Aves. Tipo cocina: Horno. 
Temporada: Todo el año.

Ingredientes (4 personas)

12 muslitos de pollo limpios.

Una taza de café de Salsa Barbacoa. (ver receta)

Un chorrito de vino blanco.

Pimienta negra molida.

Sal.

1 bolsa de hornear.

Elaboración

Salpimentar los muslos.

Mezclar la salsa barbacoa con el vino y echar en un bol (se puede usar salsa barbacoa de bote). Añadir los muslos, tapar con film de cocina y meter toda la noche en la nevera.

Sacar los muslitos del horno, retirar el film de cocina y dejar atemperar. Precalentar el horno a 200º, solo calor abajo y sin ventilador.

Introducir los muslos con la salsa en una bolsa de hornear, cerrar con la presilla, colocar en una bandeja de horno y meter en la parte baja del mismo.

Hornear 55 minutos, emplatar, salsear y servir.