Brocheta de Frutas

Dificultad: Fácil. Nivel de suciedad: Casi nada.
Coste: Asequible. Tipo receta: Postre.
Grupo alimenticio: Frutas. Tipo cocina: Sartén.
Temporada: Todo el año.

Ingredientes

8 fresas.

1 manzana verde.
1 pera.
1 tajada de melón.
1 lata de piña en su jugo.
Azúcar.
Miel de caña.
4 palos de brocheta.

Elaboración

Pelar las frutas y cortarlas en cuadrados gruesos.

Lavar las fresas y cortarlas por la mitad.

Ensartar las frutas en los palos de brocheta, alternando manzana, pera, fresa, melón y piña.
Poner las brochetas en una plancha bien caliente, espolvorear con el azúcar y cocinarlas 1 minuto por cada cara.Servir en un plato y decorar con la miel de caña.